SAVEURS A DOMICILE - Cuisinier, traiteur, chef à domicile
Buffet 18.50 €
 
ENTRÉES
 
Salade Niçoise
(Tomate, Haricots vert, œuf dur, Poivron, anchois, thon, riz) 
Salade piémontaise
(Pde terre, œuf , cornichon, cervelas, mayonnaise)
Assortiment de charcuterie
 
PLATS
 
Poulet basquaise
(riz)
Ou
Rôti de bœuf (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Rôti de porc (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Lasagne bolognaise
(Salade verte)
Ou
Filet de colin à la diéppoise
(riz)
Ou
Lasagne au saumon épinard
 
 
ASSORTIMENT DE FROMAGES(3 variétés)
 
DESSERTS
 
Clafouti aux pommes ou Moelleux chocolat ou
Tarte aux fruits ou
Bavarois framboise ou
Mille feuilles ou Fraisier
 
Buffet 22.00 €
 
ENTRÉES
 
Salade César
(Salade verte, Oignon frit, blanc de poulet, croûton)
Salade Italienne
(Salade verte, ricotta, tomate séché, effeuillé de jambon de parme, olives noire)
Assortiment de charcuterie
Salade de tomates mozzarella

PLATS
 
Rôti de bœuf (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Rôti d'agneau (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Gardiane de taureau (riz sauvage)
Ou
Légumes farci à la Niçoise
(riz)
Ou
Filet de daurade à la crème ciboulette
(riz)
Ou
Aïoli
et sa garniture
 
ASSORTIMENT DE FROMAGES(3 variétés)
 
DESSERTS
 
Clafouti aux pommes ou Moelleux chocolat ou
Tarte aux fruits ou
Bavarois framboise ou
Mille feuilles ou Fraisier
Buffet 26.50€
 
ENTRÉES
 
Salade Niçoise
(Haricots vert, oeuf dur, Poivron, anchois, thon, riz) 
Salade du sud-ouest
(Gésier confit, magret de canard séché, fritons de canard, salade verte)
Assortiment de charcuterie
Quiche aux deux saumons
 
PLATS
Alouettes sans tête
(pâtes)
Ou
Cuisse de canard aux olives ou confites
(Gratin dauphinois)
Ou
Jambon à l'os ( froid ou chaud minimum 35  personnes)
Ou
Rôti de bœuf (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Rôti d'agneau (chaud ou froid)
(Gratin de pomme de terre)
Ou
Pavé de saumon sur fondu de poireaux
 (riz)
Ou
Pavé de loup au fenouil
(riz)
Ou
Saumon en belle vue (froid)
 
ASSORTIMENT DE FROMAGES(3 variétés)
 
DESSERTS
 
Forêt noire ou
Clafouti aux pommes ou Moelleux chocolat ou Tarte aux fruits ou Bavarois framboise ou Mille feuilles ou Fraisier
 
Buffet valable pour un minimum de 10 personnes
 
* D'autres suggestions de plats sont à votre disposition n'hésitez pas à me contacter
 
* Tous les plats sont prêts à être disposés sur le buffet (présentation réalisée), livraison et reprise des plats et autres matériels mis à disposition pour le maintien du froid ou du chaud gratuitement
 
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